Iedereen kent wel de "Croque Monsieur" met kaas en hesp. Nog beter echter, is een croque Sosis waarbij je in plaats van hesp een Sosi Hot-dog gebruikt. Deze heerlijke combinatie vormt de ultieme hartige snack. Eenmaal je dit geproefd hebt, zal je niet meer terug willen naar de originele versie!

Benodigdheden voor 1 croque:

2 à 3 Sosi Hot-dogs

sneetjes Gouda kaas

2 sneetjes brood

mosterd, ketchup

ananas

Bereiding

Smeer 1 zijde van het brood in met mosterd (of ketchup). Snijd de Sosi Hot-dogs in twee (in de lengte) en leg ze naast elkaar op de ingesmeerde boterham. Leg nu een sneetje kaas op de worstjes en vervolgens het andere sneetje brood. Bak de croque tussen de grill, in de oven of op de pan. De croque is klaar wanneer de kaas gesmolten is en het brood goudbruin ziet. Serveer warm en eventueel met een beetje ketchup en een plakje ananas.